Côté alimentation, j'ai d'abord voulu m'approvisionner en plats lyophilisés chez Decathlon. Sauf qu'en début d'août, autant dire que tous les magasins Decathlon de France et de Navarre étaient dévalisés. J'ai donc décidé de confectionner mes propres recettes pour cette aventure, ce qui n'a pas été pour déplaire à mon portefeuille. Moi qui ne prends pas de petit-déjeuner habituellement, j'ai quand même choisi d'en embarquer avec moi, car le besoin calorique pour se déplacer sur de telles distances reste très élevé. Il s'agit d'un gruau composé de :
- 30 g de coco râpée
- 30 g d'amandes moulues
- 30 g de lait entier en poudre
- 25 g de flocons d'avoine complets
- 120 g d'eau froide
pour une masse sèche de 115 g par repas et environ 615 kcal. Le goût était très bon, avec la sensation d'apporter à son corps tout ce dont il a besoin. Côté déjeuners et dîners, je pars sur une sorte de couscous super protéiné, salé et lacté, dont voici la recette :
- 40 g huile d'olive
- 55 g couscous complet
- 45 g parmesan
- 25 g sésame moulu
- 10 g tomates séchées
- 140 g d'eau froide
pour une masse sèche de 175 g et un plat avoisinant les 920 kcal. Il est très intéressant sur le plan nutritionnel car il est riche en protéines, en graisses et en glucides. C'est un plat aussi délicieux que digeste, testé à plusieurs reprises pour trouver le bon dosage en eau, et dont je suis sûr de ne pas me lasser.
Côté snacks, je reste sur du classique avec 24 boules d'énergie, 3 saucissons et une douzaine de flasques isotoniques Decathlon. Le total de nourriture emporté avoisine les 16 000 kcal, ce qui me semble en accord avec les capacités d'assimilation quotidiennes de mon corps.
Nutrition embarquée.
